Popia goreng inti daging burger. Hihii..

Teringin popia punye pasal, semalam aku beli bahan-bahan kat pasar malam. Timun, carrot & tauge. Kulit popia dah memang ada dalam peti ais. Pastu cari isi ayam. Tetibe hubby cakap, ade daging burger kat rumah. Why not guna je? Haah kannnn....why not?? Belasah je lah.

Alkisah, pagi tadi terbangun lambat pulakkkk. Kunci jam kul 5.30, bangunnya kul 6.15. Nasib baik carrot & timun dah disagat awal-awal malam tadi. Daging burger dan kulit popia pun dah siap-siap keluarkan dari peti ais. Gigih sangat nehh.

Bahan-bahan:

kulit popia

sebiji timun

sebiji carrot

tauge (agak-agak je banyak mana)

daging burger 3 ketul (hancurkan)

Cara-cara:

Masak daging burger terlebih dulu

Agak-agak dah masak, taruk carrot (yang disagat) dan tauge. Campak garam dan lada sulah sikit untuk perasa.

Sebatikan dan angkat. Jangan masak lama-lama sebab takot sayur-sayur tu lembik. Nanti dah tak rangup nak makan.

Angkat campuran daging, carrot dan tauge tadi dan letakkan dalam 1 bekas. Campurkan pulak dengan timun yang disagat. Sebatikan. Gaul-gaulkan macam yang aku buat kat atas tu.

Bolehlah ambik 1 kulit popia dan letakkan isi-isi popia tu dan gulung-gulungkan. Takde plak pic gulungan sebab nak kejar masa tadi. Goreng!

Tadaaa!! Siap!

Popia yang dah digoreng. Macam-macam bentuk aku tengok. Panjang ada. Pendek pun ada. 

6 ketul untuk aku.

5 ketul untuk hubby bawak gi ofis untuk breakfast. Kenapa hubby dapat 5 ketul je? Sebab dia makan sorang. Ahahah. 

Amacam bang makan popia daging burger?? Ok ka? :)

Resepi mudah: Bread Lasagna a.k.a lasagna roti

Lately memang ngidam ala-ala western gini.
Buat lasagna tapi guna roti. 
Sesuai untuk dinner kot aku rasa.

Bahan-bahan:
- bawang putih untuk tumis
- daging cincang
- cendawan dalam tin (hiris)
- hotdog (hiris)
- cheese slice
- telor
- susu cair (1 tin)
- sos cili & tomato
- oregano/lada sulah/blackpepper
- roti gardenia
- option yang aku tak masukkan: tomato buah, lada benggala dan apa sahaja yang korang rase nak taruk.

1) tumis bawang putih. masukkan hirisan cendawan dan hotdog. 

2) sementara tunggu hirisan cendawan dan hotdog tadi masak, bancuh telor dan susu cair dalam 1 bekas untuk dicelupkan dengan roti.

3) bila kuah tadi dah masak, taruk sos cili, sos tomato, serbuk oregano, lada sulah dan blackpepper. if rasa dah sedap, tutup api.

4) celupkan roti dengan bancuhan telor dan susu cair. then susun dalam loyang. aku guna loyang 4 segi. sebab tu roti aku digulung-gulungkan. hehe.

letakkan kuah atas roti yang di celup tadi. penuhkan.

lapik dengan cheese slice.

sebenarnya kan, cheese slice aku tak cukup. tengok-tengok tinggal berapa keping je. so aku letak 3 slices je untuk lapisan pertama.

lepas tu letak lagi kuah. lapis lagi dengan cheese slice. lapisan kedua ni pon aku letak 3 slices jugak. huhu. cacat cikit presentation aritu. aku buat 2 lapisan je. atas sekali haruslah cheese ye. kalau takmo letak cheese slice, tabur mozarella pon sedap!

Ok, dah boleh bakar.

Aku bakar pada suhu 170'c selama 1/2 jam.

ting!!! siap!

lupa nak snap pic lepas keluar dari oven.

Sebab dah terliur sangat.

Selamat mencuba! :)